 APERTE LE ISCRIZIONI PER ZUPlab – LABORATORIO IN GALLERIA
GIOVEDì 23 MAGGIO 2013 DALLE h. 16.00 Nell’ultima settimana di //:(TT)+U=Think The Unthinkable a cura di Raffaele Quattrone, ZUP – Zuppa Urban Project di Noemi Satta, un progetto di partecipazione culturale e di rigenerazione urbana i cui ingredienti sono il cibo, la creatività e territorio, il coinvolgere i partecipanti nella cura degli spazi pubblici, organizza ZUPlab per la prima volta a Bologna. Il 23 maggio in galleria ZUP propone un laboratorio partecipativo che parte dai preconcetti sulla città che analizza (nel nostro caso Bologna), li mette in dubbio e li traduce in una ricetta, cucinata e servita al pubblico in un evento performativo. La zuppa è il centro simbolico di questo lavoro, perché è il risultato di una miscela di diversi ingredienti: è un alimento presente in ogni cultura, ha uno stretto legame con la terra e le stagioni, è un modo per dire ciò che accade in una città tra ibridazione, miscelazione e creazione, è uno strumento per costruire relazioni, per stimolare l’aggregazione e la socialità. La partecipazione al laboratorio è gratuita. |
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