Il 12 giugno una grande festa per celebrare i primi 30 anni di Cantina Bentivoglio, Trattoria Scaccomatto, Osteria del Mirasole e Macelleria Zivieri
Ottanta tra ristoratori, pasticceri, gelatieri, vignaioli e produttori d’eccellenza insieme a Villa Zarri.
Sul palco la musica d’autore con Paolo Fresu e Gaetanto Curreri
Una grande festa dai fini benefici per celebrare i primi 30 anni di quattro vere eccellenze del nostro territorio. Cantina Bentivoglio, Trattoria Scaccomatto, Osteria del Mirasole e Macelleria Zivieri, spegneranno insieme trenta candeline lunedì 12 giugno dalle 19.30 a Villa Zarri in una serata di alta cucina, grande musica e solidarietà a favore di Fondazione ANT Italia ONLUS. A festeggiare le quattro realtà gastronomiche saranno oltre ottanta amici e colleghi emiliano-romagnoli: grandi Chef, produttori gastronomici, importanti vignaioli, gelatieri e pasticceri di primo piano accoglieranno il pubblico con prodotti e piatti prelibati made in Emilia-Romagna.
A rendere la serata ancor più speciale sarà la musica d’autore di due veri big, il trombettista Paolo Fresu e la voce degli Stadio Gaetano Curreri, sul palco insieme a Raffaele Casarano e Fabrizio Foschini per presentare Le Rondini e la Nina, un vibrante omaggio ai brani immortali di Dalla e De André. Il live è la prima imperdibile data del lungo tour estivo che girerà le città italiane e che il 9 luglio sarà a Perugia sul main stage di Umbria Jazz, il più importante festival jazz italiano. Durante la serata il dj set di Lorenzo Lodi proporrà una selezione delle canzoni che hanno fatto la storia dagli anni ’80 ad oggi.
L’evento sarà anche l’occasione per sostenere le attività gratuite di assistenza specialistica domiciliare ai malati di tumore e di prevenzione oncologica di Fondazione ANT: Cantina Bentivoglio, Trattoria Scaccomatto, Osteria del Mirasole e Macelleria Zivieri hanno segnato la storia del territorio bolognese in questi loro trent’anni di gloriosa attività – commenta Eleonora Gazzotti di Fondazione ANT – Una festa così non si era mai vista prima e siamo davvero molto onorati che abbiano pensato di dedicarla, donando parte del ricavato della serata, a un’altra storica realtà bolognese come Fondazione ANT, che da quasi quarant’anni opera a Bologna e in dieci regioni italiane per portare assistenza medico specialistica, sollievo e sostegno ai malati di tumore e alle loro famiglie.
Saranno presenti:
RISTORAZIONE Agostino Iacobucci Chef | Antica Corte Pallavicina | Antica Trattoria di Sacerno | Baba-Q Napoli Street Food | Berberè Pizzeria | Bottega Aleotti | Cantina Bentivoglio | Eataly Bologna | Fourghetti | Irina Steccanella Chef | La Bottega Del Pesce | La Bottega di Franco | Locanda Liuzzi | Macelleria Zivieri | Massimiliano Poggi Cucina | Officina del Gusto | Osteria Del Mirasole | Podere San Giuliano | Polpette e Crescentine | QB – Quanto Basta | Quarto Piano Suite Restaurant | Ristorante Acqua Pazza | Ristorante Il Piastrino | Ristorante La Capanna di Eraclio | Ristorante La Cesoia | Ristorante La Chiocciola | Ristorante La Lumira | Ristorante La Posta | Ristorante Monte Del Re | RoManzo | Sapori Soavi Ricevimenti | Strada Facendo | Taverna del Cacciatore | Trattoria Bertozzi | Trattoria Da Francesco | Trattoria Da Maro | Trattoria La Campana | Trattoria Paradisino | Trattoria Scaccomatto | Via Con Me | ViVo Taste Lab
FOOD & BEVERAGE Azienda Agricola Caretti | Felsineo | Forno Calzolari | Frateli Maffi | L’angolo della freschezza | Ortofrutteria Calzati | Partesa | Segafredo | Selectaformaggi.it GELATERIE Cremeria Scirocco | Galliera 49 | Gelateria Commercianti | Gelateria Gianni PASTICCERIE Gino Fabbri Pasticcere | La dolce Vita | Pasticceria Ben Ti Voglio | Pasticceria Bertocchi | Pasticceria Dolce Salato | Pasticceria La Farmacia | Pasticceria Palladino | Pasticceria Pallotti | Pasticceria Robby
AZIENDE VINICOLE Azienda Agricola Abrigo | Azienda Agricola La Mancina | Azienda Agricola Le Fraghe | Azienda Agricola Le Vigne di Zamò | Azienda Agricola Madonia | Azienda Agricola Randi | Azienda Agricola Sordo | Azienda Agricola Tizzano | Barone Ricasoli | Cantina Della Volta | Cantina Lantieri De Paratico | Cascina Fonda | Fattoria Monticino Rosso | Francesco Bellei | Podere Il Saliceto | Sorelle Bronca | Tenuta La Viola | Vigneto San Vito Società Agricola | Vigneto Terre Rosse Vallania
SI RINGRAZIA All For Music | Antica Drogheria Calzolari | Associazione AMO | Culligan | Felsineo | I Signori del Barbecue | Hotel Metropolitan | Istituto Bartolomeo Scappi | Partesa | Segafredo | Selecta
PATROCINI ASCOM | Comune di Bologna | Comune di Castelmaggiore | Comune di Monzuno | Comune di San Giovanni in Persiceto | CNA
Gli inviti per la serata a offerta minima 50 euro, si possono trovare presso:
– punti ANT (Corte Isolani – via Val d’Aposa 5/b – sede via Jacopo di Paolo 36, Bologna);
– Cantina Bentivoglio – via Mascarella 4/B Bologna;
– Trattoria Scaccomatto – via Broccaindosso 63 Bologna;
– Osteria del Mirasole – via Giacomo Matteotti 17 San Giovanni in Persiceto;
– Macelleria Zivieri – piazza XXIV Maggio 9A Monzuno (BO);
– Polpette e Crescentine – via San Gervasio 3 c/o Mercato delle Erbe Bologna;
– Profumeria Murri – via Murri, 49 Bologna.
Si potrà accedere alla festa anche la sera stessa effettuando la donazione all’ingresso. Per i bambini sotto al metro di altezza, l’ingresso è gratuito, per i ragazzi (under 18) l’offerta minima è di 20 euro.