Il 18 gennaio torna alle Serre la rassegna Resilienze – organizzata da Kilowatt e COSPE onlus, in collaborazione con Associazione Tecla, all’interno del progetto LADDER “Visioni Fuori Luogo” – per riflettere sul tema dei cambiamenti climatici attraverso cinema e cibo.
Proiezione di Unearthed (Sudafrica, 2014, 52′) di Jolynn Minnaar (v.o. con sub ita), un documentario/reportage tra interviste, viaggi in Sudafrica, Stati Uniti, Canada e UK per approfondire il controverso argomento dell’estrazione dei gas dal sottosuolo attraverso il metodo del fracking, ovvero l’iniezione ad alta pressione di getti di acqua mista a sabbia e altri prodotti chimici inquinanti e cancerogeni per provocare l’emersione del gas.
Ad aprire la serata il giornalista scrittore Stefano Liberti che presenterà il suo libro “I signori del cibo” (ed Minimum Fax), un viaggio reportage che segue la filiera di quattro prodotti alimentari per osservare cosa accade in un settore divorato dall’aggressività della finanza che ha deciso di trasformare il pianeta in un gigantesco pasto.
Selezione a cura di Jonathan Ferramola (direttore di Terra di Tutti Film Festival)
Mercoledì 18 gennaio 2017
Programma
Ore 19.30 > Degustazioni tematiche di cibi globali per viaggiatori immaginari con i prodotti di Alce Nero presso VETRO
Mercoledì 18 gennaio 2017
Programma
Ore 19.30 > Degustazioni tematiche di cibi globali per viaggiatori immaginari con i prodotti di Alce Nero presso VETRO
Ore 20.30 > Presentazione del libro di Stefano Liberti presso la Gabbia del Leone
Ore 21.30 > proiezione del film Unearthed (Sudafrica, 2014, 52′) di Jolynn Minnaar (v.o. con sub ita)
Degustazione vino e cibo: 15 euro [1 piatto e 1 calice]
Ingresso al film gratuito
E’ richiesta la prenotazione via mail
Per info e prenotazioni:
lorenzo(at)kilowatt.bo.it