AL VIA IL WEEKEND DEDICATO ALLE ECCELLENZE GASTRONOMICHE DI “SOCIAL MEDIA
FREE TRIP”
Il celebrity chef turco Arda Türkmen arriverà venerdì 6 settembre a Bologna
per il weekend di cucina e scoperta gastronomica che inaugura l’innovativo
progetto “Social Media Free Trip” promosso da Turkish Airlines e Comune
Bologna tramite Bologna Welcome, in collaborazione con l’Aeroporto di
Bologna, per favorire il turismo incoming da parte di passeggeri
provenienti dalla Turchia e dal resto del mondo.
L’inziativa coinvolge gli utenti amanti dei social network con un ampio
bacino di contatti, amici e follower, che vengono ospitati a Bologna,
diventando un vero e proprio veicolo pubblicitario attraverso la diffusione
di contenuti realizzati durante la loro esperienza in città.
Il concept della campagna può essere riassunto nella frase “pay with a
content”, ovvero un soggiorno gratis, pagato con i contenuti realizzati e
pubblicati sui propri canali social.
Dopo la versione rivolta agli utenti inglesi e italiani, Arda Türkmen sarà
quindi l’apripista della versione rivolta al mercato turco della campagna.
In Turchia Arda Türkmen è una vera celebrità: proprietario del rinomato
ristorante Leblon a Istanbul, è anche il conduttore del programma TV “La
Cucina di Arda” e scrive di cucina sul noto giornale turco “Hürriyet
Pazar”. Per due giorni lo chef potrà scoprire le tradizioni e le usanze
emiliane, grazie a un itinerario che gli permetterà di conoscere i prodotti
gastronomici rappresentativi di Bologna e di cucinare con due eccelsi
rappresentanti della cucina bolognese: una “sfoglina” e lo chef stellato
Agostino Iacobucci. Arda Türkmen, inoltre, si metterà ai fornelli in prima
persona per insegnare anche ai nostri connazionali qualche ricetta
tradizionale della Turchia. In queste speciali occasioni è prevista la
partecipazione della food blogger italiana Roberta Castrichella e di
blogger internazionali facenti parte del progetto “BlogVille Emilia
Romagna” di APT, per alimentare un interessante scambio
cultural-gastronomico e condividere l’unicità dell’esperienza con i social
media “addicted” di tutta Italia.
Questo weekend d’incontro tra cucina emiliana e turca sarà, dunque, un
gustoso modo per inaugurare la prima fase del progetto “Social Media Free
Trip”, che darà l’opportunità ai cittadini turchi di vincere un fine
settimana alla scoperta di Bologna grazie alla loro forte propensione
all’uso dei Social Network. Oltre a questo, la partnership strategica tra
Turkish Airlines e Comune Bologna, tramite Bologna Welcome, prevede
l’organizzazione di un Educational Trip per tour operator e giornalisti
turchi in collaborazione con APT. L’iniziativa consentirà agli ospiti di
conoscere Bologna ed il suo territorio in tutte le sue sfaccettature: dalla
cultura alla gastronomia, dai motori allo shopping. I tour operator saranno
coinvolti in incontri one to one con l’offerta locale al fine di
supportarli nella definizione di un’offerta di grande appealing per il
target turco.
Dall’attivazione nel marzo 2010 del volo diretto Bologna-Istanbul, la rotta
da/per la Turchia di Turkish Airlines ha registrato ritmi di crescita molto
interessanti, che hanno spinto il vettore a raddoppiare il numero di
frequenze (passate lo scorso anno da una a due al giorno), con l’obiettivo
di fare di Istanbul la porta dell’Emilia-Romagna per l’Oriente.
Turkish Airlines, la prima compagnia al mondo per numero di paesi
raggiunti, è attualmente presente in ben 239 destinazioni in 104 paesi al
mondo.